化肥的简易鉴别方法

化肥品种繁多，有时由于肥料包装破损或假冒伪劣产品进入市场需要鉴别，因此对化肥简单识别及定性鉴别是具有现实意义的。考虑到方法大众化，不需要专门的化验分析设备就能分辨出来，因此，要从颜色、外观、水溶性、熔融法等方法来简单的判断肥料的种类以及好坏。

固体氯化铵与碳酸氢铵相比较，碳酸氢铵有强烈的浓臭味，而氯化铵因含有少量的碳酸氢铵才含有氨臭味因此其氨臭味比碳酸氢铵弱。两者都易溶于水，氯化铵溶于水有明显的吸热制冷现象。且水溶液呈弱酸性。碳酸氢铵溶于水无吸热制冷现象，水溶液呈弱碱性。二者加热都直接升华，但氯化铵加热分解后的气体遇冷能形成白色浓雾现象。

商品尿素肥料外观洁白，呈小圆珠状，白颜色，半透明，粒径 1-2.5 毫米，放在空气中容易吸湿，尿素与石灰等碱性物质湿润混合无氨臭味产生，但将其灼烧时很快熔化，并同时有氨臭味产生。而硝态氮肥灼烧时无氨臭味产生。通过这个特性可以将尿素与硝态氮肥、铵态氮肥区别开来。

硫酸铵为白色、淡黄色或灰白色晶体，易溶于水，水溶液呈弱酸性。与碱性物质混合或高温加热都会有氨气放出。只有在高温灼烧时（ 513 度）才有三氧化硫气体放出，能证明硫酸根的存在。

硝酸铵为白色或浅黄色结晶。极易溶于水，溶解时有强烈的吸热制冷反应。易在空气中吸湿潮解。灼烧时易分解冒白烟并起火发出点点火星，同时有氨臭味产生。与石灰等碱性物质混合，也有氨气放出，同时伴有氨臭味。在其灼烧熔融时，放入已烧过或未燃烧过的火柴梗一段，火柴梗燃烧时发出咝咝声并发光自然，这能证明有硝酸根存在。

过磷酸钙和重过磷酸钙颜色一般为灰白色、深灰色、灰褐色或者淡黄色疏松粉末，稍有酸味，灼烧时不熔融，过磷酸钙能部分溶于水，重过磷酸钙能溶于水，水溶液呈弱酸性。而钙镁磷肥磷肥等其他磷肥颜色较深，并且不溶于水，水溶液都呈碱性。

磷矿粉外观呈灰色、棕色或褐色松散的土状细粉，不溶于水，入水沉底且溶液呈中性。

目前的钾肥大部分为氯化钾或硫酸钾。

氯化钾外观呈白色或浅砖红色结晶，稍有吸湿性加拿大产钾肥呈砖红色结晶，故常称为红色钾肥，很容易从结晶颜色上识别。氯化钾与硫酸钾灼烧时都不熔融。纯硫酸钾呈白色，由于带有其他杂质，常常带有灰黄色，不吸湿。硫酸钾密度要比氯化钾密度大的多，但溶解度却比氯化钾小。

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